À Paris, il y a autant de coffee shops que… je ne sais pas quoi en fait ! Chaque semaine, de nouvelles adresses ouvrent aux quatre coins de la capitale, offrant une infinité de lieux où savourer un bon latte… et se délester (un peu) de leur argent.
Mais pourquoi le café est-il aussi à la mode ?
Quand je parle de café, j’inclus tout type de boissons tendance : café latte, matcha, ube latte, chai, etc. Ces boissons ne sont plus seulement un plaisir gustatif : elles sont devenues de véritables accessoires de mode qui complètent un ootd sur Instagram. Elles apportent une esthétique différente selon la boisson choisie, mais aussi selon le coffee shop mis en avant.
Au-delà de la boisson, le coffee shop est devenu un nouveau lieu de vie pour le citadin : tantôt espace de travail, tantôt lieu de rencontre entre amis, il se transforme en refuge cosy où la décoration est aussi importante que le contenu de la tasse.
Adepte de ces nouveaux lieux, je partage ici mes adresses coups de cœur.
Les 2 adresses pépites
📍 Père Lachaise – Café uniquement
À deux pas du métro Père Lachaise, Klover est un coffee shop 100 % dédié au café (ici, pas de matcha ni de boissons fantaisie !). La torréfaction y est particulière et confère aux boissons une note végétale surprenante et très agréable.
Côté déco, c’est un sans-faute : matériaux bruts, tons beiges, touches de bleu et surtout une grande baie vitrée qui inonde le lieu de lumière. L’endroit parfait pour un moment chill avec une playlist jazz en fond.
👉 Petit conseil : le propriétaire est coréen et parle surtout anglais, donc n’hésitez pas à commander dans la langue in English please !
📍 Paris 11e – Matcha & lattes
Si vous aimez le matcha (ou si vous avez envie de lui redonner une chance), ATTI est une adresse à ne pas manquer. Leur spécialité : un matcha latte préparé avec un sirop de rose. Résultat ? Une boisson douce et florale qui adoucit l’amertume du matcha. Même moi, qui apprécie son goût végétal, j’ai eu l’impression de le redécouvrir.
Le lieu s’étend sur deux étages :
- le rez-de-chaussée, avec une grande table parfaite pour travailler.
- l’étage, plus intime et chaleureux, avec des fauteuils beiges où l’on se sent comme à la maison.
Les belles découvertes
📍 Arts & Métiers – Café & matcha
C’est grâce à discoverwithceline que j’ai découvert Moonlight Coffee, dans le quartier d’Arts & Métiers. Leur matcha est excellent, mais la carte va bien au-delà : cafés classiques, boissons spéciales (dont certaines à la spiruline) et pâtisseries gourmandes. L’endroit est petit mais accueillant, idéal pour une pause sucrée l’après-midi.
📍 Belleville – Ube latte & plus
Recommandé par elilicoffeejourney, Koni est une petite pépite du quartier de Belleville. La carte propose différentes boissons au café (expresso, flat white, latte, etc.), des matchas mais aussi des boissons plus originales comme le fameux ube latte (une boisson à base de patate douce).
Je n’ai testé que l’ube latte pour l’instant, mais c’est une adresse où je compte bien retourner pour explorer le reste de la carte.
Les coffee shops parisiens ne sont pas seulement des lieux où l’on boit un café : ce sont des espaces de vie, de partage et d’inspiration. Qu’on vienne pour travailler, se retrouver entre amis ou simplement savourer une boisson originale, chacun peut y trouver son ambiance idéale.
Alors, la prochaine fois que vous cherchez une pause gourmande et cosy à Paris, laissez tomber les chaînes classiques et testez l’une de ces adresses : vous pourriez bien trouver votre nouveau spot préféré.
